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HARICOTS ROUGES AB

6,89 / kg

en stock

Kg
0,1 kg = 100gr / 0,01kg = 10gr

Légumineuse riche en fer, qui possède un index glycémique bas tout en étant très rassasiante. Sans oublier sa saveur qui séduit par-delà les frontières, notamment au Mexique !

PREPARATION : rincez-les à l’eau froide à l’aide d’une passoire. Profitez-en pour jeter les grains abîmés ou tachés. Plongez-les ensuite dans de l’eau froide versée dans une grande casserole, en veillant à ce que tous les haricots soient bien immergés. Laissez-les ensuite tremper jusqu’au lendemain matin, soit 8 à 12 heures. Égouttez-les et rincez-les une dernière fois avant d’entamer une cuisson à la casserole ou à la cocotte-minute.

Informations complémentaires

Origine

Agriculture France, GIE Légumes secs Bio de Vendée 85250 Vandrennes

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