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NOIX DE CAJOU AB
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Ces noix de cajou sont crues, natures, sans sel ni sucre ajouté. Elles sont récoltées à maturité, séparées du fruit, la pomme de cajou, puis lavées et ébouillantées afin de pouvoir extraire l’amande que l’on consomme après un séchage naturel au soleil. Ces noix de cajou sont cultivées par des petits producteurs bio dans la région de Bobo Dioulasso.
Informations complémentaires
| Origine | Burkina Faso / Agriculture non UE, Issu du commerce équitable |
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