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Le Ras el Hanout Albert Ménès est un subtil mélange d'épices qui agrémente à merveille les plats sucrés-salés. Il relève tant les grands classiques de la cuisine orientale (tajines, couscous, pâtisseries à base de miel), que certains plats occidentaux. Pensez, par exemple, à saupoudrer des légumes comme les choux-fleur ou les pommes de terres avant de les faire rôtir.
Informations complémentaires
Origine | Agriculture UE / non-UE |
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Ingrédients | Badiane, cardamone, Cumin, Fenugrec, Gingembre, Girofle, Piment doux, Poivre noir |
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