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Ce riz rond blanc cultivé en Camargue, a été lentement séché sous l'effet du vent et du soleil. Sans gluten, riche en protéines végétales, ce riz peut s'accompagner de légumes, ou d'une salade composée. Il est aussi parfait pour les desserts.
CUISSON : Environ 14 minutes.
Informations complémentaires
Origine | Agriculture France, Camargue |
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